这是传统酿造过程如何保持啤酒饮用
每个酿酒者都应该利用这五件事来保持啤酒免受食物传承的病原体,而且你可能已经在做它们了!阅读更多
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听取一些合作者开发新的高级USDA HOP品种,以获得啤酒花和酿造行业的利益。阅读更多
酿酒师协会供应链小组委员会股份有用的提示和评估啤酒花的最佳实践。阅读更多
由Yakima首席啤酒花赞助
Brewers协会竞赛经理Chris Swersey和首席经济学家Bart Watson展示了2020年啤酒厂协会跃点调查的结果。阅读更多
全面看看2020啤酒花和大麦收获。美国再次看到啤酒花的纪录种植面积,而美国大麦产量略有下降。
contessa。黄萝卜。丑角。塔卢斯。这些不是下一个奇迹电影中的字符的名称。相反,他们最近被克里斯蒂霍夫品种。
第13届年度酿酒师协会调查提供了艺术酿酒商的前10个跳乐品种和跳跃使用的截至的快照。
Myriad“替代”跃点产品已经在过去几年中开发,旨在更有效的苦味以及影响的香气和异国情调的口味。