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质量管理:啤酒厂的基本计划
啤酒厂的质量管理对于持续成功至关重要。这本书由玛丽·佩莱蒂里(Mary Pellettieri)撰写,解码如何在啤酒厂环境的背景下创建和管理质量系统,并了解如何整合质量管理……阅读更多
如何管理啤酒的口味:丁酸丁酸
下载此备忘单关于酿酒商协会质量小组委员会的检测和管理丁酸。阅读更多
酵母4:微观酵母细胞计数
该视频概述了使用血细胞计和显微镜确定酵母细胞浓度的ASBC分析方法。
如何在啤酒中管理口味:乙酸
下载此备忘单关于酿酒商协会质量小组委员会的检测和管理乙酸。阅读更多
USDA-ARS释放新的高收益,无种子的香气啤酒花品种“ Vista”
USDA-ARS已正式发布了“ Vista”,这是可用于啤酒厂的最新公共啤酒花品种。阅读更多
建立和扩大啤酒厂食品安全计划新利18官网登录电脑版
一站式商店,以寻找啤酒厂开发和维护食品安全计划所需的资源。阅读更多
啤酒厂可追溯性的基本面
该网络研讨会着重于成功的可追溯性计划的三个主要组成部分:标签,跟踪和练习跟踪。阅读更多
如何管理啤酒中的口味:二乙酰基
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运输啤酒直接面向消费者的法律,质量和包装技巧
您是否设置为直接运输啤酒?查看此播放列表,以获取BA质量小组委员会的最佳实践。阅读更多
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