工艺啤酒厂的良好制造实践
这些易于理解和执行标准允许公司以信心以诚信为本，以满足可能来的任何监管机构的要求，以便检查该设施。阅读更多
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FDA设施注册和续订需要独特的设施标识符
所有Breweries都需要及时申请UFI，以便续订，并应密切关注格式要求。阅读更多
味道和瓶子：什么是味道，它如何影响你的工艺啤酒
由FONA International赞助
在这个BA Collab时刻网络研讨会，FONA International讨论了味道的基本解剖学，概述了各种类型的口味等等。阅读更多
工艺啤酒厂的食品安全规划
熟悉食品安全现代化法案（FSMA）的要求，并学习执行FSMA要求的实际指导。阅读更多
FDA菜单标签要求/啤酒营养数据库
食品和药物管理局（FDA）要求提供20个或更多地点的餐厅，包括常规菜单项的营养信息，包括啤酒。可以在FDA菜单标签要求中找到裁决的详细信息。Brewers协会（BA），如......阅读更多
推界限：大麻和啤酒
我们所在的边界推动者和机会主义者，许多国家的酿酒师已经努力将某种形式的大麻与啤酒结合起来，取得了不同的成功。
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