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精酿啤酒包装趋势回顾,2021

精酿啤酒包装趋势回顾,2021

今年的年度包装回顾是传统回顾的结合,可以查看扫描数据以及对包装市场和供应链的更广泛想法。阅读更多

啤酒厂在大流行期间如何旋转?

啤酒厂在大流行期间如何旋转?

2020年的流行语之一是“枢轴”,因为在小型酿酒厂中,通过“旋转”到更多的待办事项和包装销售,在最糟糕的大流行中幸存下来。尽管在无数文章中提到的概念是……阅读更多

2021最后一季度更新和啤酒行业生产调查发布ond

2021最后一季度更新和啤酒行业生产调查发布

BIPS是我们在Brewers协会中拥有的最深统计资源。如果可以的话,请立即为我们提供您的2021号码。阅读更多

水桶仍在泄漏 - 为什么工艺不增长?漏水水桶

水桶仍在泄漏 - 为什么工艺不增长?

大型啤酒市场份额桶继续泄漏,但工艺杯越来越少捕获数量。将工艺恢复到以前的增长水平的关键是什么?阅读更多

发布的新薪水和人力资源数据已发布,以及补充人力资源工资更新

发布的新薪水和人力资源数据已发布,以及补充

首席经济学家巴特·沃森(Bart Watson)潜入我们最近出版的人力资源和工资基准数据。阅读更多

IPA销售增长,但正在减速和变化IPA数据

IPA销售增长,但正在减速和变化

IPA仍然是许多酿酒师的最重要风格,但是随着类别增长的变化,了解其子类别中的销售情况变得越来越重要。阅读更多

十二包怎么了?12包发生了什么事

十二包怎么了?

Bart Watson研究了Covid-19-19大流行以来的12件包装的表现,以提供精酿酿造商的零售见解。阅读更多

最近的负面扫描趋势对于精酿啤酒来说是一件好事吗?工艺扫描数据

最近的负面扫描趋势对于精酿啤酒来说是一件好事吗?

尽管Craft似乎在扫描数据中落下,但对于许多啤酒厂来说,这可能是一个好消息,如果这意味着人们终于再次出去了。阅读更多

啤酒厂现场销售在2020年下跌和更改现场销售

啤酒厂现场销售在2020年下跌和更改

巴特·沃森(Bart Watson)回顾了他在最近的行业介绍中分享的现场销售数据。阅读更多

扫描精酿啤酒的分享仍然非常稳定扫描数据

扫描精酿啤酒的分享仍然非常稳定

首席经济学家巴特·沃森(Bart Watson)探讨了精酿啤酒的扫描趋势,并讨论了有关手工艺品份额的两个结论。阅读更多

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