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酿酒师需要知道什么以及为什么
为了确保持续创新和卓越,精酿啤酒厂的每个员工都需要对酿造科学和工程有扎实的掌握。主持人迈克尔·刘易斯解释了原因。阅读更多
建立更好的啤酒厂安全文化
你的啤酒厂存在各种安全隐患。总的来说,这些危险和你现有的公司文化定义了你的安全文化。你的如何衡量?
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