作为Brewers协会（BA）的执行委员会，亚当·达德教育了工艺啤酒和现代美食的兼容性。烹饪研究所毕业生在工艺啤酒的位置，如博尔德和沃尔，科罗拉多州，科罗拉多州，科罗拉多州，矿石。在BA，亚当，亚当地领导了几项活动的烹饪方面，包括品味：美国工艺啤酒和食物经验，在伟大的美国啤酒节和世界啤酒杯配对。亚当共同撰写的Craftbeer.com的啤酒和食品课程，专为烹饪学校和行业专业人士而设计。