工艺啤酒厂的食品安全规划
熟悉食品安全现代化法案(FSMA)的要求,并学习执行FSMA要求的实际指导。阅读更多
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Brewers Association创建了几种教育出版物,被啤酒厂,零售商,经销商和啤酒爱好者用作最佳实践。这些包括手册,指南,工作表,模板,在线培训视频等。
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此流程图将帮助您浏览FSMA中的规则和定义,以及建议食品安全最佳实践。阅读更多
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这些易于理解和执行标准允许公司以信心以诚信为本,以满足可能来的任何监管机构的要求,以便检查该设施。阅读更多