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对于2020年5月/6月的新酿酒商，我们介绍了年度行业审查问题。尽管传统上关注上一年的行业评论，但很难忽略COVID-19的大流行，该流行病正在极大地影响工艺酿造行业。在我们的封面故事中，我们研究了大流行如何影响精酿啤酒厂的方式，他们为应对而采取的措施以及他们仍在努力在需要时为社区提供帮助。其余的问题可以追溯到2019年，这对于具有4％总体增长的工艺啤酒厂来说是稳定的一年。Taprooms以26％的增长领先，占整体工艺增长的37％。
许多工艺酿酒商都将重点转移到通过所有可用途径（包括啤酒和食物）以及熟悉社区的关注的所有途径来最大程度地提高自己的选择。
工艺酿酒商一直延续到2019年的许多趋势，但现在的未来在Covid-19时代都有许多啤酒厂的巨大问号。
随着数据集在2019年增长的7％，Brewpubs在寻找餐厅/啤酒厂平衡的同时，继续创新并突破啤酒和食物的界限。
Nimble Taproom Breweries仍然是精酿啤酒行业的增长引擎，因为其性能占2019年整体行业增长的37％。
在8,275家啤酒厂中，2019年有2,058家微型酿酒厂运行，“本地”的定义每年都在收紧，从而造成了竞争性挑战。
在2019年增长了1％的工艺区域类别，在过去两年中，基本上已经实现了，陷入了不断变化的市场状况的跑步机。
对于传统的家用啤酒来说，这是艰难的一年，特别是烈酒继续从麦芽饮料中占用乙醇和美元。
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