FSMA（食品安全现代化法案）档案 - 第2页，共3页 - 啤酒协会

显示结果11-20共23

食品酿酒商的食品安全计划

精酿啤酒的食品安全计划为精酿啤酒厂设计和实施食品安全计划提供了指导。阅读更多

合作小时 2018年11月9日 演讲者：Jason Perkins，Jamie Floyd，Larry Horwitz，Phil Leinhart，Alastair Pringle

加入Brewers Association质量小组委员会，以强调旨在帮助酿酒商改善运营的资源。阅读更多

精酿啤酒会议2018 田纳西州纳什维尔 演讲者：塔蒂亚娜·洛尔卡（Tatiana Lorca），道格·辛德曼（Doug Hindman）

啤酒厂是否必须遵守《食品安全现代化法》？是的！啤酒是食品，啤酒厂现在属于FDA的直接法规。在检查员出现之前，了解合规性的样子。阅读更多

精酿啤酒会议2017 华盛顿特区。 演讲者：玛丽·佩莱蒂里（Mary Pellettieri）

新的联邦食品安全法规中有很多吸收。《食品安全管理法》于2015年颁布，是美国自1938年以来的第一项《食品安全一般法案》，它将影响…阅读更多

质量优先金字塔为酿酒者提供了基本特征的视觉表示，并应将其付诸实践以制定稳定质量计划。阅读更多

精酿啤酒会议2016 费城，宾夕法尼亚州 演讲者：Jason Perkins，Patrick Staggs，Shawn Theriot，Patrick Jansen

加入我们的小组讨论，当时我们解决了当今行业的两个关键主题。在这里，您将学习啤酒食品安全计划的基本要求，并了解与您的啤酒质量计划的差异和协同作用。你会 …阅读更多

精酿啤酒会议2016 费城，宾夕法尼亚州 演讲者：迪克·坎特威尔

酿酒商协会质量大使迪克·坎特威尔（Dick Cantwell）传达了一条信息，以认识到啤酒厂已经实现的质量系统，以及我们所有人都归功于我们的手工艺社区的责任，以制造我们可能能做到的最好的啤酒。阅读更多

这些易于理解和执行标准，使公司能够确信自己的设施正真诚地行事，以满足任何可能来检查设施的监管机构的要求。阅读更多

合作小时 2016年3月24日 演讲者：杰米·弗洛伊德（Jamie Floyd），辛西娅·舒尔茨（Cynthia Schultz

在这个电力时刻，行业专家将解释GMP的“什么”和“为什么”，并首次亮相新的“如何”清单和最佳实践。阅读更多

精酿啤酒会议2015 俄勒冈州波特兰 演讲者：吉姆·库尔（Jim Kuhr），塔蒂亚娜·洛尔卡（Tatiana Lorca），帕特里克·斯塔格斯（Patrick Staggs）

危害分析和关键控制点（HACCP）可能是您食品安全计划中的重要工具。我们将分解基础知识，以便您准备潜水并将其用于您的啤酒厂。该小组将…阅读更多

下载听

显示结果11-20共23