食品安全现代化法:您需要做什么以及应该做什么

精酿啤酒会议2018
地点:田纳西州纳什维尔
演讲者:塔蒂亚娜·洛尔卡(Tatiana Lorca),道格·辛德曼(Doug Hindman)

啤酒厂是否必须遵守《食品安全现代化法》?是的!啤酒是食品,啤酒厂现在属于FDA的直接法规。在检查员出现之前,了解合规性的样子。

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