酿酒商需要知道什么以及为什么
几乎没有酿酒师可以确保持续的创新和卓越表现,因此每位工艺品啤酒厂的员工都需要坚定地掌握酿造科学和工程。主持人迈克尔·刘易斯(Michael Lewis)解释了原因。阅读更多
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