工程

啤酒厂协会的工程资源旨在作为管理各种规模啤酒厂工程需求的最佳实践。这些资源将包括指导选址、建筑设计、配件和管道、地板覆盖系统、蒸汽锅炉(包括水处理)、二氧化碳系统、液体冷却和冷却系统、麦汁冷却器和曝气系统、实验室建设、啤酒澄清系统(过滤器、离心分离器、细化剂等)和酵母处理系统。