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在等待沸腾完成时清洁Lauter Tun
我可以爬进我的lauter tun并在水壶里煮沸时清理干净吗?安全交易所说:直到您正式评估了土豆泥中的危害……阅读更多
监视清洁,灭菌和填充小桶
克里斯(Chris)指出并解决了影响小桶清洁,消毒和填充的各种因素,并为常见问题提供补救措施。阅读更多
清洁方案和纳米螺旋体的化学安全
纳米酿酒厂如何制定适当的清洁协议并安全处理该过程所需的化学品?建立的酿酒师分享了他们的经验。
还原溶解氧
仅用酸和洗涤剂清洁明亮的水箱(或酿酒厂中的储罐),而不是使用苛性碱或其他碱性清洁剂,可以帮助减少溶解的氧气。
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