酿酒师协会在恢复和救济中欣赏一年，以及新的挑战和中断

博尔德，Colo。- 在地平线上2022年，啤酒厂协会（BA）在充满了新的增长，经济救济，供应链中断和创新的一年内看起来在后视镜。

2021年，销售潮流回到啤酒厂，酒吧和餐馆，许多工艺啤酒商开始看到返回原来的生产卷的道路，如果不是新的增长。尽管大流行，2021年，美国在美国超过了9,000名啤酒厂，从2020年增加了6％。啤酒厂的增长积极影响到2020年，小型和独立的美国工艺啤酒厂贡献621亿美元至美国经济。该行业还提供了超过400,000个职业工作，直接在Brewpubs提供近140,000个职位，包括在Brewpubs的服务人员。

尽管天气，劳动力短缺，制造延误等诸如破坏，但工艺啤酒厂克服了障碍，证明了弹性。许多啤酒厂敏捷，旋转到包装他们的产品，以便在初级销售渠道的品尝室，BREWPUB，酒吧和餐馆 - 在大流行期间消失的急需收入。此外，啤酒厂在风格和味道上表现出创新，而工艺作为一类继续填补创新管道与新啤酒们恢复大流行前的增长水平。

破坏不仅发生了工艺啤酒厂，也是消费者的干扰;美国酒精消费者越来越多种多样，女性，女性饮酒者25岁以下的25岁以下的男性饮酒者在25岁以下。这一转变可能会继续，啤酒业协会正在努力建设资源帮助使工艺酿造社区多样化。

“出于一个充满挑战的一年，小型和独立的啤酒厂坚持下去，并找到了在不断变化的环境中创新的新方式，并不断发展消费者的偏好和期望，”啤酒厂协会总裁兼首席执行官Bob Pease表示。“工艺啤酒厂的风险，创新口味和建立更好的社区的能力已经成为美国的工艺啤酒资本，我迫不及待地想看到明年为啤酒和啤酒爱好者带来了什么。”

今年，支持小型酿酒商在邻里品尝客房，Brewpubs，餐馆和酒吧的情况下出现。2021年3月，美国救援计划法案立法创造了Restaurant Revitalization Fund（RRF） - 为酒店业务提供了286亿美元的救援工作。初步立法没有列出啤酒厂有资格获得补助金，但酿酒商协会努力争取努力确保啤酒厂将被列入餐馆法案。由于BA的努力，约有1,600酿啤酒员获得超过4.5亿美元的补助金，协会继续倡导联邦一级的全额资金。从为更严格的反垄断而战联邦竞争当局向帮助传递的执法工艺饮料现代化和税务改革法每年在联邦消费税中拯救超过8000万美元的酿酒厂，以倡导通过USPS运输股权法案，对小啤酒师的斗争正在进行中。

“政府救济有助于抵消2020年带来的一些经济损害，而BA将继续确保联邦机构听取小型和独立的酿酒商的声音。救济必须同样传播，以保护和扩大市场准入并确保啤酒市场的竞争，“啤酒厂协会首席经济学家Bart Watson说。“更多努力重建增长和改善行业仍为2022年，但2021年在该旅程中表现出进展。”

给予2021年的学习，酿酒商协会预测到2022年：

• 可比的工艺生产将再次超过2019年级别。
• 内部部署销售将改善，但草案仍将恢复2019年。
• 在啤酒厂，销售将达到历史新高。
• 经营啤酒厂号码将继续攀升，但以较低的几年较低。
• 通货膨胀将来到工艺品：酿造和制造成本增加将导致近年来平均啤酒价格上涨。

在啤酒报告中查看完整的2021年。

---