We open a survey for every brewery in the country asking for their taxable production, then fill in the blanks for every brewery that doesn’t respond with either a number from a state report or an estimate (previously reported data, comparable brewery trends by size or type, media or brewery reports, or other sources).

不，我们向所有美国酿酒商开放了调查，而报告的数字是针对整个手工艺品部门的。

据报道，有66.6％的工艺量。另有7.6％的人是从州消费税报告中获取的。最终的25.7％是从其他来源估计的。
我们报告的数量显示8.2％。来自国家报告的数据为10.9％。估计值为6.4％。由于几个大州仅提供部分报告（密歇根州，德克萨斯州和俄勒冈州是主要的三个报告），因此随着这些完整报告可用，这会产生修订的可能性。

个人估计可能平均包括相当多的错误，但我们相信这些错误在很大程度上取消了总计，并且对汇总总数有很大的信心。针对TTB的生产编号和其他措施检查的总类别编号检查了状态总数。
例如，使用TTB，本地的现场销售号码BA定义的工艺来自CGA Nielsen的数据以及IRI组的BA定义的工艺数据，其加权量为2020年的批量份额（分别为12.4％，13.5％和74.1％）也给出了8％。
当新数据可用时，我们确实对上一年的数字进行了少量修订。例如，今年，我们已将2020年的增长估计调整为-9％的去年报道，将其调整为-10％。

由于工艺数据集的变化（由于大量的酿酒商的收购等），手工艺数可能是橙子的苹果。增长数量以与苹果的可比苹果为基础呈现。因此，增长数量反映了两年来数据集中的啤酒厂。

我们要求酿酒商不要将这些包含在他们的数字中。虽然有可能确实包括一些非啤酒量，但我们努力仅报告所涉及的啤酒量的啤酒量。我们分别询问非啤酒和蒸馏精神，并将在精酿啤酒会议®（CBC）。

今天的网站上正在更新国家数字，下周应将州数据发布，并且在5月/6月的情况下，BA会员将提供完整的数据集新的酿酒师船，可能在五月初。

参加CBC的成员应参加Bart Watson的行业介绍期间一般会议i并观看更多分析见解和分析BA网站的部分。