2012年世界大麦和啤酒花收获
饲料和搅拌的大麦市场开始收敛，而高α和味道/香气啤酒花市场开始分歧，因为工艺酿造继续前进。
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了解麦芽分析
生长条件，土壤，搅拌大麦品种，以及麦芽过程都影响完成麦芽的属性。这些变化使麦芽分析更为重要。
2012年凌晨大麦作物报告
伊恩病区在过去一年中，加上美国和加拿大大麦的病情和生产的欧洲越来越多。阅读更多
酿造的未来：转基因大麦？
在贝尔啤酒厂的生产经理John Mallett，John Mallett John Mallett讨论了转基因大麦的常绿话题。阅读更多
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