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资源枢纽

发酵

发酵是一种精致的啤酒厂，需要对平衡，时间，温度和更多的敏锐理解。本节中的资源将帮助您的啤酒厂每次都始终如一地享有啤酒。

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动力小时网络研讨会系列

BREWHOUSE技术：使用聚合酶链式反应（PCR）过程使啤酒受益

coll 2006年6月20日 扬声器：Sylvie Van Zandycke，Chris Powell

这款网络研讨会由Sylvie Van Zandycke和Lallemand，Inc的Chris Powell提供了有用的洞察Brewhouse技术。阅读更多

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