实施系统的招聘过程来找到合适的团队成员是经营成功的啤酒厂的关键方面。
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书面经过妮可·史密斯,南湖酿造公司
南湖酿造公司
我于2017年初与我的丈夫克里斯(Chris)在加利福尼亚州太浩湖(Tahoe)成立了南湖酿造公司。SLBC拥有10-BBL啤酒厂,目前在2020年,大约200 bbl发酵能力。我们有一个大品尝室,现在由于Covid,2000平方英尺的啤酒花园和户外前露台。我在我们的助理TR经理,财务,购买商品和其他东西的帮助下管理品尝室和调酒员工,协助罐头供应链/物流,提供人力资源,管理我们的网站和社交媒体以及许多其他帽子!!我最近还加入了BA的Taproom委员会。随时发送消息或给我发送电子邮件并打招呼!
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