国际Gruit Day的创始人史蒂夫·博切斯恩（Steve Beauchesne）将调整一些酿酒界最重要的Gruit专家的小组，啤酒与草药，香料和其他植物学酿造，代替啤酒花。小组成员将解释这种风格的传统，与当地风土酿造啤酒的“很酷的因素”，觅食食材和/或寻找供应商，保质期/微生物的关注点以及如何将草药啤酒定位在由外的工艺市场中。IBUS和HOPEAVY的击球手。