有一个神话，安全和可持续性举措昂贵，并且获得的益处只是理论上。在本演示文稿中，Brewers协会大使Matt Stinchfield（安全）和Matt Gacioch（可持续发展），分享充足的神话破坏解决方案。他们从地球脚踏实地的定义和建议开始，如何建立健康的工作场所文化基础。许多易于实施的建议将向您展示如何为啤酒厂创建储蓄和价值，同时保护员工，社区和基本资源。最终，您将拥有在我们竞争激烈的资源密集型行业中作为现代制造商更好地运营的工具。
还将提供工作表来帮助您立即获益。
学习目标：
- 在Craft Brewery Context中获取安全和可持续性（SASU）的工作定义
- 学习SASU文化的五位原则司机
- 了解最好的SASU解决方案通常是低成本和低技术的
- 获取有价值的例子和工作表，以便您可以击中地面运行
- 将安全性和可持续性作为您的业务，员工，客户和社区的基本价值观
关于扬声器
Matt Gacioch，可持续发展大使
酿酒商协会
Matt Gacioch花了他的职业生涯，探索了工艺啤酒行业，建筑环境和世界各地社区的可持续性的细微差别和机遇。作为密歇根州短期酿造公司的可持续发展和营销前任主任，他创建了方案，并在能源，水和浪费中执行了可持续的设计举措，一切都在努力讲述成功的真实故事和（大量）道路颠簸。新利18官网登录电脑版他还在左手酿造公司和啤酒厂协会的工艺啤酒计划中致力于可持续发展。
Matt Stinchfield，安全大使
酿酒商协会
Matt Stinchfield一直在三十年来积极地创造更安全的工作场所。他在一系列环境安全和健康领域工作，包括污染控制，水和废水处理，工业卫生，危险反应和电锯安全。他专注于过去20年的啤酒厂安全，作为中型和区域工艺啤酒厂和酿酒厂的保险顾问。Matt在2014年在内布拉斯加州林肯创立了自己的啤酒厂，现在有助于初创企业和经营设施。
MATT是BREWERS协会安全大使，BA成员安全小组委员会和会议，国家公会和网络研讨会的频繁发言者。他是OSHA资助的危险危险实践的主要教练，用于清洁啤酒线路课程和Craft Brewers会议的年度啤酒厂安全训练营。目前，MATT正在为啤酒厂出版物拍摄啤酒厂的安全，拍摄2022年后的拍摄。在他的业余时间，他喜欢探索臭味的东西，如真菌，洗净式奶酪和发酵食品。
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