Taprooms委员会的主要目标是促进刺激厅级啤酒厂之间的资源和思想的分担。随着ApiTroom Brewery收入主要来自现场销售，委员会的工作是创造帮助Breweries找到方法来让客户来到Taproom的资源，留下一段时间，并继续回归。