2018年的幕后和独立的工艺啤酒封印

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当啤酒厂协会(BA)发起时,回到2017年独立工艺啤酒封密封,432美国工艺酿造公司在第一天开始使用新的认证标记。截至2018年12月3日,超过4,000艘工艺啤酒厂和计数,已签署使用密封。这群啤酒厂今天代表了酿造啤酒量的85%以上。毋庸置疑,我们在2018年看到了很多势头并达到了许多里程碑。我想在过去一年中分享一些见解。

竞选活动

1.让工艺回来

  • 脱离了脚跟乘坐工艺品2017年10月推出,工艺酿酒商和密封件晋升为获得更多关注。
  • 采取船员是第一个专为密封符的广告系列。
  • 该活动具有少量目标:人群来源2130亿美元购买AnheUser-Buarch Inbev(AB Inbev),从2011年以来,将剧本翻转到全球公司的脚本。
  • 我们失败了,但做了一个观点。该活动从近12,000人的支持下获得了超过380万美元的支助。

2.零售支持

2018年4月25日,我们推出了一个独立工艺啤酒密封零售商计划用自由资产装备和离前部门零售商来激活独立的工艺啤酒券密封,并提升他们如何促进独立的工艺啤酒。自发布以来,我们听到了数千名零售商,啤酒厂和啤酒行业利益相关者,宣布他们对密封和请求密封销售点材料的支持。

那是你品尝的独立性

2018年8月28日,我们很自豪地推出那是你品尝的独立性Brewers协会的第一个全国广告活动,支持小型和独立的工艺啤酒厂。

  • 这个竞选中心围绕两个商业景点,“独立“ 和 ”选择,“将小啤酒花放在多个渠道的大舞台上,包括线性电视,数字电视,社交媒体和潘多拉广播。历史悠久的范围是酿酒师协会最大的竞选活动,我们提高了对主要渠道的独立工艺啤酒封的认识,包括CBS体育网络,喜剧中央,旅行渠道和各种其他CBS表演。
  • 这些商业广泛的工艺啤酒爱好者,这些商业广告不仅推动了工艺啤酒厂的认识,而且还推动了啤酒的饮料。他们在薄膜上拍摄了原始,更现实,平易近人,真实的感觉,他们策略性地拥有各种各样的欣赏者,在各种清洁玻璃器皿中享受啤酒,并以各种方式提供各种包装的众多啤酒风格。电视和潘多拉商业广告都有一个女性的声音,商业广告中的酿酒商是真正的酿酒商。
  • hashtag #seektheseal和#independentbeer展示了数万个提到的运动范围。
  • 到目前为止,此广告系列仍在运行。在2019年寻找更多。

数据

数据继续进入,强化独立所有权和密封的重要性,但它仍然很早。罗马不是一天建成的。今天,美国的98%的啤酒厂只有估计的13%的市场份额的份额。众所周知,这是一个长期游戏,可以推进对独立啤酒厂的认识,货架空间和支持。现在已经到了这项努力的18个月,我们很高兴封锁的突出持续增长,但明白一些统计数据需要时间,如购买影响和年度销售升降机,以拍摄苹果水平。也就是说,这里有一些危险的纽金属:

  • 在Nielsen Opus 2018年秋季调查2,708'工艺啤酒'受访者,当被问及时,“如果你在啤酒上看到这个徽标,那么如果大大的话,它会影响你购买啤酒的可能性吗?”:
    • 40%的人表示,印章将使他们“更多”或“更多”可能购买啤酒。这是一年前的5%,当35%表示相同时。
    • 该数字跃升到工艺啤酒爱好者21-34的57%(每年45%),23%陈述它会让他们“更多”可能购买。
  • 对于工艺饮酒者来说,这是趋势:
总美国。 21-34 35-54 55以上 女性 男性
秋季2018年 40% 57% 41% 26% 37% 43%
2018春季 39% 54% 38% 27% 37% 40%
秋季2017年 35% 45% 38% 24% 34% 36%
资料来源:尼尔森opus

此外,2018年酿酒商协会报道今年上半年的工艺啤酒厂数量增长5%(2019年第1季度将分享2018年第1季度)。这个数字反映了我们继续看到的生长的冷却。如果没有独立的工艺啤酒厂密封以及支持努力的国家竞选,那就询问该号码是否可能降低。

截至2019年,我们将在我们将添加到我们的零售商中的更具体的数据更新进行调整卖床单

啤酒厂包装和营销

现在采用了4,000名啤酒厂采用了密封,我们开始在啤酒厂营销和包装中更加激活,以多种有趣的方式。一些份额的宝石包括:

  • 50个前50个工艺酿造公司的86%已采用密封件,60%已将其添加到包装中。
  • 整个2018年我们看到了酿酒师公会支持密封背后。一个例子:关于为11月20日提供周二,周六战略性地靠近小型企业,近30个工艺啤酒厂在威斯康星州在他们的啤酒厂提升着封印旗帜。
  • 狗鱼头啤酒厂在米尔顿,特拉华州:

“我很自豪地宣布,狗鱼头在BA的目标中相信,帮助小型独立工艺啤酒厂区分了我们自己使BA Indie Seal尽可能大的销售啤酒包装:60分钟的IPA。”

市场验收

更广泛的Beerscape,Aka超越啤酒厂,也有很多例子。这只是2018年的几个:

  • 无斑点徽章:自2018年9月20日起,密封件已达到2M以上+“解锁”,其中数十万股“独立美国啤酒厂”徽章。
  • beeradvocate:Go-to Beer Rating网站现在在其网站的每一页上都有密封。它现在也在他们节日的独立啤酒厂横幅上。
  • 工艺啤酒和酿造杂志:该杂志和网站已正式将印章添加到其网站和杂志啤酒上市。
  • Taphunter.:Taphunter现在正在使用密封。见一个例子这里
  • Tavour.:独立啤酒销售网站和应用程序已添加密封。
  • BrewerydB.:BrewerydB的API由数百个啤酒网络和应用程序开发人员和其他服务使用,截至2018年,可以更新他们的编程,以显示工艺啤酒列表旁边的密封图标。

独立所有权是全球性现象

2018年,我们目睹了一个致力于支持独立啤酒厂的全球运动,多个国家也在密封处看到价值。

  • 2018年10月9日,九个监管机构在布鲁塞尔举行会议,为欧盟制造工艺啤酒。代表的国家包括法国,意大利,丹麦,爱尔兰,瑞典,英国,西班牙,荷兰和捷克共和国,所有这些都代表了较小的独立工艺酿造啤酒。
  • 独立啤酒厂爱尔兰,澳大利亚和英国现在都有自己的印章来区分和指定工艺啤酒厂的啤酒。

总之

2018年对我来说,仍然是什么,是研究表明,海豹为销售和信任都为工作。随着大啤酒获得的品牌缺乏陈述他们的母公司所有者的透明度,这是工艺酿酒者可以通过使用密封来提供清晰度的一个地区。密封翻转剧本并告诉啤酒爱好者他们持有的啤酒来自经过认证的独立啤酒厂,并提醒他们将工艺酿酒商转向颠倒的啤酒世界,将其转化为更有意义的地方。

啤酒饮用者有权了解他们何时从大型全球啤酒厂或独立的啤酒购买啤酒。其中许多人都希望支持小型和独立的业务,但BA研究表明,许多啤酒爱好者无法区分真正的小型和独立工艺品牌来自收购的大啤酒品牌。因此,追求提供清晰度。

密封捕捉到了小型和独立的工艺酿酒商已经实现的精神。对于许多人来说,啤酒不仅仅是玻璃上的东西 - 它也是酿造它的人,谁拥有品牌背后的啤酒厂。

今天,随着投资增加了啤酒厂的营造员,我们在包装和营销中增加了这一新标志,我们有牵引和不断增加的报告市场中的“海豹瞄准”。2019年,寻找持续的竞选活动,更多的零售商支持,更多的市场突出和激活,以及寻求印章的啤酒爱好者。我们的长期只是像密封代表的独立工艺啤酒厂一样。