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GABF奖牌获奖者分析了

我在大美国啤酒节比赛之后看到的最常见的讨论之一是“为什么加利福尼亚和科罗拉多州”拥有这么多GABF奖牌获得者?答案通常属于一个…阅读更多

关闭信号竞争,而不是问题

最近在啤酒媒体上,Craft Brewery的关闭已经受到了更多的关注。尽管值得注意的可见度值得注意,但我认为有很多原因使工艺酿造行业的健康从未变得更好。一 …阅读更多

微型酿酒厂的崛起

一家新的啤酒厂,流动力学,上个月距离我家几英里。它没有厨房,尽管您可以从当地餐馆订购食物,而且大多数夜晚都有食品卡车。这是一个很好的例子…阅读更多

工艺啤酒厂在哪里

随着工艺行业的发展和变化 - 许多最有趣的问题围绕地理而言。哪些区域导致曲线上的曲线?哪个正在赶上?我们应该在哪里期望更多的啤酒厂弹出?有了这篇文章,我…阅读更多

工艺酿酒商的驱动器量增长

今天,国家啤酒批发商协会(NBWA)发布了2014年《精酿啤酒分销商》奖的决赛入围者。每年,该奖项都会强调批发商和精酿酿造商之间的紧密联系。[酿酒师 - 检查学士…阅读更多

欢呼啤酒选择

受欢迎的新闻界最近的一篇文章表明,越来越多的精酿啤酒选择可能对啤酒饮用者不利,认为对于消费者来说,更多的选择令人困惑。尽管我对这个论点有许多问题(…阅读更多

美国可以服用多少啤酒厂?

NBWA首席经济学家莱斯特·琼斯(Lester Jones)最近的一份报告指出,啤酒许可证的数量已超过4,500。对于许多人来说,我敢肯定这会引起一个问题:如果所有这些啤酒厂都开放怎么办?美国可以接受4,500家啤酒厂吗?作为 …阅读更多

南瓜啤酒来了

几个月前,我注意到IPA终于在年度扫描数据销售中遇到了季节性。好吧,我们已经七个月了,2014年的比赛似乎并没有接近。IPA卖了...阅读更多

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