写下来!SOP:任何啤酒厂质量计划的基础

2019年Craft Brewers会议
地点:丹佛,科罗拉多
发言者:Ben Parsons,Campbell Morrissy,杰米弗洛伊德,Merritt Waldron

加入Jamie Floyd和四个较小的酿酒师,了解有关SOP的小组讨论,它们在质量方案中的重要性以及它们适应BA质量金字塔。新利18官网登录电脑版我们将谈论谁写道,模板的重要性以及在啤酒厂改变大小或复杂性时,实现,维持和不断改进它们的战略。这次研讨会非常适合小型,新的或啤酒厂,或者只是想要与他人比较他们的节目的酿酒商。新利18官网登录电脑版

学习目标:

  • 了解SOP是什么以及为什么它们对任何质量计划的基础至关重要
  • 了解SOPS适合BA质量金字塔以及它们如何与其他元素相关
  • 了解谁写的SOP和为什么使用模板很重要
  • 查看用于SOP的模板的许多示例
  • 学习实施,维持和不断改善SOP的战略

请登录以查看此资源。非会员?10luck新利

登录
会员只有内容

获取本文,以及每篇文章,BA论坛以及带有Brewers协会会员资格的每个技术资源。

登录 非会员?10luck新利