多年来,在鱼叉啤酒厂,IPA一直是国王。然后,还有3,000名啤酒厂打开并发明了一百万个新样式,我们不得不缠绕着所有这些啤酒厂 - 从辉煌,防寒的比尔森(Pillsner)到如此狂热的冰淇淋 - 易变 - 浮动 - a-penny-in-it-it new-it英格兰风格的IPA - 与我们用来制作鱼叉IPA和UFO的设备相同。
该研讨会由我们用来制作这些不同样式的技术,具有稳定性和一致性的解释。我们该怎么做呢?他们除了有共同的水吗?面粉真的是稳定的新英格兰风格雾吗?来参加这个研讨会来找出答案!
学习目标:
- 完成和稳定方案:
- 皮尔斯纳
- 英国啤酒
- 威比尔
- 新英格兰风格的IPA
- 如何调整设备以适合几种不同的样式
- 在样式之间执行有效的更改