本面板讨论4酿造专家将提供关于冷侧操作的主题领域的观察和回答问题。将考虑所有麦芽汁到明亮的啤酒坦克的问题。这个专家团队在从小Brewpubs到大型多国的运营中拥有超过100年的酝酿经验，并只是关于两者之间的一切。加入小组成员Ashton Lewis，Molly Browning，James Ottolini和Mitch Steele，他们的观察和与观众的热闹的问答会话。Andy Tweekrem会温和。本面板与美洲大师酿酒师协会合作颁发。

学习目标：

• 学习明亮的啤酒坦克
• 听到坦克制造，工程和性能的观察
• 了解根本原因分析：您是否询问了正确的问题？