您在啤酒厂的当前职位是什么，以及您是如何开始的工艺酿造行业的？
Peter Skrbek是俄勒冈州弯道的Deschutes啤酒厂的首席财务官。

Deschutes是什么新的？
一些非常令人兴奋的新IPA来临，包括推出我们的新皇家新鲜IPA，并在西海岸IPA风格上推出了与挤压骑士IPA的进化。我在啤酒的跳跃角色和我们与蛇农民的合作中非常兴奋，使这些啤酒成为可能！

成为工艺酿造社区的一部分的最佳部分是什么？
巨大的合同和愿意分享知识，互相帮助成为更好的酿酒商，更好的企业，更好的社区成员。

说出一个最喜欢的食物和啤酒配对。
捷克式的pilsner用烤鸭子和饺子。

你最喜欢的另一个啤酒厂是什么？
不止一代：Pfriem Pilsner，Boneyard Gooze Cruze，Sierra Nevada Stout，以及我曾尝试过新的Glarus的自发发酵啤酒。