您在啤酒厂的当前职位是什么，以及您是如何开始的工艺酿造行业的？
我是总统和多数所有者。我开始了一个自制的丈夫和对旅行和访问工艺啤酒厂的兴趣。当我们意识到这是我们在自己的邻居中可以做的事情，以贡献积极的东西，我们去了。

斐波纳契是什么新的？
除了啤酒厂外，我们还添加了Airbnb房间和城市农场，以及养蜂设备，鸡，第二个刺激室和啤酒花园。由于Covid-19，我们现在提供Drive-Thru，交付和运输。

成为工艺酿造社区的一部分的最佳部分是什么？
我最喜欢的社区中的一个是与当地农民合作到源代码。我真的很喜欢他们的工艺，能够与我们结合起来。每年都有不同，具体取决于天气等许多其他变量。今年有一个晚期冻结，导致我们改变了许多啤酒，我们在今年计划计划，因为一些水果不可用。农场访问是我最喜欢拿起成分，旅游的日益增长，并在我开车回啤酒厂时拿走家乡樱桃。

说出一个最喜欢的食物和啤酒配对。
我喜欢去当地的奶酪店来获得他们的建议，然后与啤酒配对。

你最大的成就是什么与你的工作无关还
我在啤酒厂生活和工作的邻居是食物沙漠。试图帮助我们在我们社区中的食物压迫问题，我开始了每月的农民市场。市场还提供捕捉并产生额外援助。仍有很多工作要做，以确保我们的社区中的人们了解市场以及我们提供的东西，但它总是需要一些时间来建立。

什么是最令人难忘的旅行目的地，您有机会对当地啤酒进行采样还
我是圣诞节和新年的欧洲，这绝对是惊人的。在比利时，正宗的制造商市场，建筑，大气，食物和啤酒。在一年中，在一年中，在街头食品，蒸汽朋克旋转木马，光明展示，在威斯马尔郡的啤酒，坎塔尔郡的啤酒，距离坎特隆的啤酒等一年中，有一些特别的东西。