人们喜欢看到他们最喜欢的精酿啤酒厂的幕后，啤酒厂喜欢炫耀自己制作独特啤酒的地方！但是，顾客很容易忘记啤酒厂是具有广泛潜在危害的工业制造设施。

以下最佳实践将有助于确保所有啤酒厂访客和旅游参与者的安全。

步骤1：消除尽可能多的潜在危害！

• 避免在生产过程中进行旅行。
• 在计划游览日期和时间时，与生产人员（酿酒商，地窖和包装人员等）协调，并遵循标准的预先批准的路线。
• 工作人员应保持指定的旅游路径清除危险，例如软管，积水，化学药品容器和叉车交通。
• 专家提示：如果在游览过程中发生包装，请与包装团队的午餐或晚餐休息时间。
• 如果通过要求进行旅行，请在将客人带入啤酒厂之前与生产人员协调。量身定制旅游路线，以避免潜在的危险。
• 旅游参与者可能是危险！不要超越客人，并将陶醉或吵闹的客人排除在巡回演出之外。如果客人忽略口头指示，张贴警告标志或物理障碍，请他们离开游览。提前警告客人，根据季节，啤酒厂可能会很冷。游览之前必须考虑客人的身体和/或医疗状况，这可能排除某些客人的加入。

步骤2：工程师的物理保护免受剩余危害

• 确保符合OSHA的机器护罩和栏杆已经到位，尤其是在用于旅游的结构上，例如查看平台。
• 在旅行期间设置物理障碍，以限制进入生产区域的机会。
• 专家提示：发挥创意！而不是橙色的锥或路障，而是使用与啤酒厂美学相辅相成的物品，例如桶，绳索或老式的电影院立场。
• 在客人可以撞到或倾斜的物体上安装凸起的凸起。

步骤3：使用书面和口头警告突出显示剩余危险

• 在旅行期间设置“限制 - 危险区域”标志。
• 生产人员应该已经有热管，化学容器，捏点等。根据OSHA标准标记，但请确保从巡回赛路径上可以看到这些警告和标签。
• 口头警告客人会遇到的潜在危害，并让他们知道违反任何规则或说明将导致被要求离开。

步骤4：需要适当的个人防护设备（PPE）

• 要求客人始终佩戴适当的眼部保护。
• 应提供听力保护，并应在任何地方需要的任何地方。
• 所有客人都需要闭合鞋（无高跟鞋，凉鞋等）。请注意可能需要更具保护性鞋类的潮湿，湿滑的区域。

成功的关键

• 定期安排游览日和时间将使啤酒厂游览减轻压力每个人在啤酒厂，对公众来说更容易。
• 保持游览尺寸小！小组使指南能够关注所有人，确保客人不要碰到任何他们不应该或不应该徘徊的东西。
• 变通并根据生产改变您的旅行路线。您的生产区域越小，您必须越灵活。创建替代路线，以消除避免飞行危害的压力。
• 限制时间在嘈杂和热生产区域度过。在进入啤酒厂之前，请告诉您的啤酒厂历史，并在自来水室或其他地区提出问题。
• 做老板！不要害怕拒绝旅行期间可能是责任的客人。事故对您的啤酒厂具有重大的法律和财务影响，这可能比没有出现适当鞋类的人的一项不好的评论要糟糕。

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所有啤酒厂都是独一无二的 - 如果您有疑问，请伸出援手！接触：safetyexchange@brewersassociation.org