参议员查尔斯·舒默最近来过萨拉纳克他是纽约的一家小酿酒厂，讨论食品药品监督管理局对废谷物的拟议裁决。目前的裁决是作为《食品安全现代化法案》(FSMA)的一部分提出的，对啤酒商和农民来说是不必要的负担。在会议期间，参议员舒默警告说，这可能会给当地的小型啤酒商带来代价:

“酿酒业估计，遵守拟议的规则将使美国的啤酒酿造商损失约5000万美元，对年产量不足1000桶的小型啤酒酿造商来说将是一个真正的负担。”

部分原因是全国各地的啤酒酿造商正在获得支持在这个问题上，FDA宣布将提出修订的裁决。酿酒商协会将继续关注并报告这一情况。