正好是美国精酿啤酒周,Shmaltz酿造公司5月13日，他们在纽约克利夫顿公园的新啤酒厂举行了剪彩仪式。国会议员保罗·唐科和其他几名当地政府官员出席了会议。作为小啤酒商的联合赞助商联邦消费税立法,494号决议的成员众议院小型酿酒商议员团Tonko众议员承认小型啤酒厂对当地经济的影响。这个新工厂预计将创造10个新的就业机会。

他们的新工厂以前是一家合同酿酒厂，产能将达到2万桶。目前，盛大的开幕式定于7月7日举行。